Ежегодно в Китае куры производят на свет не менее 160 (!) миллиардов штук куриных яиц. В Америке производство немного скромнее, но все равно немалое: 65 миллиардов яиц.
Вес одного яйца в среднем равен 50 граммам.
Одна курица в год несет около 250 яиц.
Самое большое в мире куриное яйцо снесла кубинская несушка. Экземпляр имел вес 148 граммов. Соответственно, самое маленькое яичко было зарегистрировано в домашнем хозяйстве жители Папуа Новой Гвинеи. Оно весило всего 10 граммов.
Трудно поверить, но в природе встречались и куда более крупные яйца. Так, английская несушка снесла яйцо, которое в диаметре было равно 23 сантиметра, а его длина превышала 30 сантиметров.
Любопытное наблюдение: белые яйца преимущественно несут белые куры, тогда как цветные производят на свет коричневые. Это ни коим образом не влияет на качество продукции.
Самая «яйцелюбивая» нация – мексиканцы. В среднем в год один мексиканец съедает около 540 куриных яиц в жареном, вареном или сыром виде.