Для большей надёжности и безопасности подбор цыплят необходимо проводить в животноводческих фермах. Большинство пород начинают нестись уже после пятого месяца, потому стоит сделать приобретение ещё в декабре-январе — чтобы обеспечить себя натуральным яйцом уже к лету.

 

Отметим, что при продаже цыплят как правило не сортируются по полу животных, а в ранний период жизни выводок имеет риск гибели от заболеваний. По этой причине лучше взять больше цыплят, чем предполагалось заранее. После покупки уделите время для определения пола и выявлении их здоровья. Нашли болезненных птенцов? Их можно забить на мясо уже ко второму месяцу жизни.

 

Как определить пол птицы? Поможет тщательный осмотр в первые дни, курочки породы род-айланд и породы нью-гемпшир отличаются темными пятнами или черными полосками на голове, у петушков этих признаков нет. Крылья самок красные, на концах белые. Петушки имеют белые пятна на крыльях. У курочек породы плимутрок белое яркое пятно на голове, у петушков оно размыто и неясно очерчено. Замечено также, что петушки мясных пород оперяются медленнее, чем курочки.